Frome Seed to Cup
咖 啡 風 味
特殊豆(紅標)
特殊處理法因帶有強烈的發酵感及個性,在亞洲格外的受到喜愛。Circo嚴選三款紅標特殊豆,讓您體驗不同以為的味蕾饗宴。與市場不同,CIRCO 濾掛以寬口短袋(或鑽石型)的設計,高度還原手沖咖啡的原始風味CIRCO 採取科學化的品管系統及數據化的烘培曲線,完整呈現原始咖啡產區的特色之外,也能維持超強度的穩定品質。
Special Selection
耶加雪菲 Yirgcheffe
產地 非洲
香味 蜂蜜 柑橘
甜度 蜂蜜的甘甜
酸度 柑橘的果酸
口感 乾淨明亮
Rich Blueberry Aroma, Cocoa and Spice flavor, Medium Body and Clean Finish.
焙度 中偏淺 (Agtron #58-62) | 建議沖煮方式 手沖
哥斯大黎加 Costa Rica
產地 中美洲
香味 龍眼 棗乾
甜度 多層次的甜
酸度 莓果
口感 柑橘
Caramel and Chocolate Aroma, Tropical Fruit Flavor. Balanced Body and Honey Taste.
焙度 中焙 (Agtron #55-60) | 建議沖煮方式 手沖
黃金曼特寧 Sumatra
產地 亞洲
香味 藥草 仙草甘茶
甜度 草本香料 堅果奶油
酸度 無
口感 濃郁厚實的林東調性
Hebal Tea Aroma, Spices and Nutty Cream Flavor. Rich and Thich Body with unobserved Acidity.
焙度 中深焙 (Agtron #45-50) | 建議沖煮方式 手沖
紅標 Red Label
750 NTD / 半磅咖啡豆
100%咖啡阿拉比卡豆