Frome Seed to Cup

咖 啡 風 味

日常豆(綠標)


由專業咖啡團隊反覆杯測,依照四大咖啡產區,挑選出各具代表的精品水洗豆。 與市場不同,CIRCO 濾掛以寬口短袋(或鑽石型)的設計,高度還原手沖咖啡的原始風味,CIRCO 採取科學化的品管系統及數據化的烘培曲線,完整呈現原始咖啡產區的特色外,也能維持超強度的穩定品質。



Daily Selection


哥倫比亞 Colombia


產地 南美洲


香味 莓果


甜度 可可的甜感


酸度 低酸度


口感 圓潤飽滿


Nutty Aroma, Caramel Flavor Medium Body and Heavy Finish


焙度  中焙 (Agtron #48-52) |    建議沖煮方式 義式、賽風

瓜地馬拉 Guatemala


產地 中美洲


香味 花香


甜度 蜂蜜的柔醇


酸度 柔和


口感 甘醇順口


Sweet Tart Aroma, Light Fruity Flavor. Light body and Clean Finish.


焙度  中偏淺(Agtron #58-62)  |    建議沖煮方式  手沖

蘇門答臘 Sumatra


產地 亞洲


香味 藥草香


甜度 焦糖的甜感


酸度


口感 豐富厚實


Aroma of Dried Fruit, Nuts Fully Syrupy Body, Deeply Sweet Finish


焙度  中深焙 (Agtron 45-50) |    建議沖煮方式 義式、賽風

泰國 Thailand


產地 亞洲


香味 花香


甜度 龍眼 鳳梨


酸度 柑橘


口感 酒韻


Grapes and Plums flavor, Brown Sugar body, Berries sweat and Wine finish


焙度  中深焙 (Agtron 55-60) |    建議沖煮方式 義式、賽風

· 綠標 Green Label

 500 NTD / 半磅咖啡豆

 100%咖啡阿拉比卡豆