顧 問 服 務

開業諮詢         品牌規劃         技術研發         顧問服務

開業諮詢

開一間餐廳和咖啡廳本來就是不容易的事。我們有30年以上 的供應商網路為後盾,在開業的路上,我們是並肩作戰的夥伴。

 


客戶範例 | 新北市 坪林區 / 坪感覺

坪感覺的故事開始於2013年的夏天:金瓜三號。一位來自北港的青年與關子嶺的姑娘,在坪林這片美好的土地上,串連起了人文產業與自然。在2019年,他們用一個更完整的空間,與好朋友們再次見面:「坪感覺」。
在坪感覺中,有料理、有香茗、有選物,更有展覽;坪感覺就是以這各式各樣、並充滿能量的方式,分享關於坪林的一切感受與覺知。而CIRCO COFFEE十分有榮幸在眾多供應商中脫穎而出,被選為坪感覺開業時的咖啡顧問指導。
除了給予兩位青年創業家一套完整的咖啡教育體驗,更規劃點綴了整個空間的最後一抹顏色:一台外型搶分的質感咖啡機。

 

品牌規劃

建立在自有品牌的開發歷練,我們完整的咖啡團隊,將與您一步一腳印,共同打造專屬於您的咖啡品牌。
 

客戶範例 | 失親兒福利基金會/有光咖啡

失親兒基金會服務全國住家18歲以下父母雙亡或其中一方過世的失親兒,多年來默默努力耕耘,在台灣服務進入51周年,目前全國服務近6000為失親兒之多。CIRCO團隊2019年開始著手為失親兒基金會打造公益合作的咖啡品牌,宗旨是以咖啡做愛心,發揮愛的影響,一起關心失親孩童。
有光咖啡的目標是讓愛延續,永續發光,照亮穩暖的每一個小心靈。
有光咖啡的所有產品,扣除成本後的全部所得,將全數回饋給基金會作為後續照顧孩童及公益相關用途。

 
 

 

技術研發

我們提供各式各樣的新品研發服務,誠摯的提供一個異業結 盟、互利共好的機會。


客戶範例 | 泓發樂活氏/咖啡專用水

泓發樂活氏水科技服務(股)公司創立於2007年, 是台灣少數擁有整合創新技術,以海洋深層水與天然礦物質為主軸的一站式代工製造研發中心。
根據公司提出的咖啡口感好喝物質分析研究專案,發現總共有7種物質會影響到咖啡的大範圍口感,包含了五種原型酸與另外兩項複合酚類,而根據Bath大學的熱力學實驗,鈣鎂離子的交換應用可以大幅提高風味元素的萃取,並且可以消除各項管線的結垢。實驗結果也顯示出,含鈉的水對咖啡的風味提取沒有顯著效應。


泓發樂活氏在前年提出了咖啡專用水的開發計畫;CIRCO COFFEE 憑藉穩定的品質與專業的服務,作為咖啡產品供應商與顧問,參與了這項跨時代的研發。
這項咖啡專用水的開發專案,為咖啡及水的共創時代,打下深深的痕跡。

Escaping From Ordinary


CIRCO COFFEE